Напольное содержание бройлеров в промышленних условиях

Примером достаточно выгодного современного фермерского бизнеса является разведение мясных пород кур. Многие птицеводы делают свой выбор в пользу бройлеров. Эта порода кур может сильно набирать вес при хорошем откорме. Однако кроме интенсивного питания важно соблюсти правильные условия содержания птицы с учетом некоторой специфики их выращивания, откорма и плотности посадки. Для этого требуется детально разобрать, как кокой метод содержания бройлеров выбрать?

Существуют два метод содержания бройлеров — клеточное и напольное. Оба имеют преимущества и недостатки. Напольное содержание бройлеров широко распространено как в промышленных хозяйствах, так и в личном подворье.

Преимущества напольного содержания бройлеров

Главное преимущество – это отсутствие необходимости покупать клетки и оборудование для них. Этот способ также позволяет не убирать помет птицы в ежедневном режиме, а делать это реже за счет напольных подстилок. Отсутствуют проблем с лапами, намины на которых возникают при содержании в клетках. Качество мяса курицы получается более высоким.

Между тем, данная технология выращивания бройлеров не лишена и определенных недостатков:

1, Нерациональное использование помещения, вследствие чего сокращается количество полученной мясной продукции с каждого квадратного метра отведенной территории;

2, Обслуживание помещения почти невозможно механизировать;

3, Усложняется процесс поддержания необходимых санитарно-гигиенических условий;

4, Требуется постоянно менять и утилизировать подстилку;

5, Часть энергии от потребленного корма расходуется на движения, а не на прирост массы.

По сравнению с клеточным содержанием, несмотря на то, что по экономической эффективности выращивания напольник значительно уступает клетке, у этого метода есть неоспоримые преимущества.

Напольное содержание бройлеров в промышленних условиях

В промышленнцх условиях напольное содержание бройлеров – более распространенный.

Причина заключается в следующим:

1, При минимуме затрат на оборудование по бройлерам достигаются хорошие результаты. В течение 35-40 дней откорма цыпленок набирает живую массу до 2,2-2,5 кг, а с одного квадратного метра площади можно получить 50 кг мяса в живом весе. В одном птичнике может размещаться 50-70 тысяч голов.

2, Высокий уровень механизации и автоматизации технологических процессов, низкие трудозатраты. И все процессы выращивания полностью автоматизированы и могут управляться при помощи цехового компьютера. Для обслуживания нескольких таких помещений достаточно всего 1-2 человек.

3, Более удобно, чем в клеточных батареях, осуществлять осмотр птицы и удаление павшей птицы. При применении же многоярусных клеточных батарей для осмотра птицы на 1-м ярусе необходимо нагибаться, кроме того на этом ярусе обычно недостаточная освещенность внутри клеток, для осмотра же птицы на верхних ярусах необходимо применять специальные приспособления.

4, На полу значительно проще создать необходимый температурно — влажностный и световой режимы, поскольку птица находится в одной плоскости и отсутствуют препятствия для движения потоков воздуха и света. На всех же ярусах клеточных батарей это сделать практически невозможно.

5, Легче осуществлять отлов птицы на убой. Сейчас для этого существуют специальные машины. Травматизм птицы при этом не превышает 3%. При удалении же птицы из клеток травмируется до 7 % птицы.

6, Упрощается проведение операций, связанных с санацией птичников, таких как удаление подстилочного помета, мойка и дезинфекция.

Выращивание бройлеров при напольной системе содержания имеет свои особенности:

Световой день для суточных бройлеров должен составлять не менее 23 часов, потом его постепенно уменьшают до 20-18 часов, оставляя 4-6 часов на сон. Большее сокращение продолжительности светового дня при интенсивном откорме бройлеров на мясо не рекомендуется, так как в противном случае они будут медленно набирать вес.

Влажность воздуха в помещении должна составлять не более 55-70%.

Чем выше плотность посадки бройлеров, тем более мощной должна быть система вентиляции в курятнике.

Необходимо следить за отсутствием сквозняков, особенно на первых порах выращивания цыплят.

Количество света должно быть на уровне 50-40 Люксов для суточных бройлеров. Постепенно его нужно снизить до 15-10 Люксов. Сделать это можно путем замены ламп на более слабые.

Определить, насколько комфортно чувствуют себя бройлерные цыплята, поможет наблюдение за их поведением:

Если цыплята сбиваются в несколько кучек по всему курятнику, то им холодно.

Если цыплята сбиваются в один угол в одну кучу, то в помещении есть сквозняки.

У цыплят открытые клювы, тяжелое дыхание и расставленные крылья – им жарко;

У птиц большой зоб твердый на ощупь – они испытывают жажду;

Если зоб у более чем 20% птиц пустой, то они испытывают голод.

Если заметили у своих птиц эти симптомы, то нужно немедленно принять меры.

Как организовать напольное содержание бройлеров?

1, Предварительная подготовка

Перед заселением цыплят птичник должен быть правильно подготовлен. Помещение убирают, моют стены и пол в курятнике, обрабатывают дезинфицирующими средствами или белят свежегашеной известью. Также в курятнике необходимо установить правильный температурный режим: для этого в холодное время птичник прогревают, а в теплое – хорошо вентилируют.

Перед заселением цыплят также нужно установить поилки и кормушки, лампы (если помещение оснащается дополнительным оборудованием).

2, Плотность посадки бройлеров

Специалисты рекомендуют размещать на каждом квадратном метре площади 40 птиц. Такая плотность посадки считается наиболее эффективной. Оптимальная плотность без установки дополнительных средств вентиляции — 15 особей на 1 м 2 , а с вентиляцией — 25 бройлеров на 1 м 2 .

3, Установка оборудования

В курятнике нужно установить освещение и вентиляцию. В качестве источников света можно использовать лампы накаливания, люминесцентные или светодиодные светильники. Используя лампы накаливания, можно значительно сэкономить на обогреве. Но, в то же время, светодиоды позволять очень сильно сократить счета за электроэнергию, однако нагрев воздуха при этом не происходит. Осветительные приборы вешают чуть выше головы человека для удобства обслуживания.

Что касается вентиляции, то здесь возможны два варианта: естественная вентиляция и искусственная вентиляция путем установления вытяжки.

Установка окон также позволит сэкономить на искусственном освещении, а птицы будут чувствовать лучше, наслаждаясь солнечным светом. Изнутри окна рекомендуется обтянуть металлической сеткой, чтобы предотвратить «бегство» бройлеров или проникновение диких животных в то время, когда окна открыты.

Особое внимание следует уделить поилкам и кормушкам. Главное правило напольного содержания – сделать все возможное, чтобы вода не проливалась на подстилку. В этом поможет установка вакуумных поилок. Если такой возможности нет, то можно установить желобковые поилки, смонтировав под ними поддоны-каплеуловители.

Что касается кормушек, то здесь выбор зависит от типа корма, который дают бройлером: пластиковые фабричные кормушки для кормления комбикормом и неглубокие лотки из пластика или металла для кормления мешанками.

Дополнительным оборудованием, который облегчит уход за бройлерами, являются термометр и гигрометр. Они позволят создать оптимальные условия содержания птиц.

В помещении рекомендуется выделить зону или пристроить отдельное помещение для хранения инвентаря, ненужных поилок и кормушек.

4, Начинать содержание бройлеров

Самый сложный период в выращивании бройлеров при напольном содержании – это кормление и уход за суточными цыплятами первые десять дней. Самый распространенный способ – это выращивания в брудере. Последний представляет из себя пространство круглой формы, огражденной мелкоячеистой сеткой, которая обтянута мягкой тканью. Внутри брудера устанавливаются поилки и кормушки, источник освещения и обогрева (например, инфракрасный или электрический обогреватель). В такой зоне бройлерные цыплята содержатся первые 10-14 дней, после чего сетки вынимают и отпускают цыплят гулять по всему птичнику.

Наша компания — ООО по производству оборудования для птицеводства Чжэнчжоу livi, работает на рынке производства оборудования для птицеводства Китая с 2002 года. За эти годы мы освоили новейшие технологии изготовления, исследовали и разработали современные передовые оборудования для птицеводства, в том числе имеются напольные оборудования для содержания бройлеров и разнокалиберные клеточные батареи для кур разных пород, включая клетки для несушек, клетки для кур бройлеров и для цыплят. Мы также вырабатывали многообразные автоматические оборудования для птицеводства, чтобы повышать качество продукции и обеспечить эффективное управление.